【ローファットレシピ】脂質0.4g!しめじと大根とツナのあっさり煮

旦那のローファットダイエットに向けて、日々レシピを考案しているShionaです。

今日は、「しめじと大根とツナのあっさり煮」をご紹介します。

1人あたりの脂質はなんと、0.44gです!

お箸が止まらないほどやみつきになる味で、脂質もわずかなので、無限に食べられちゃう♪

それでは、さっそくレシピを見ていきましょう!

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しめじと大根とツナのあっさり煮の作り方

材料(2人分)

  • 大根 ・・・ 200g
  • しめじ ・・・ 150g
  • ノンオイルツナ缶 ・・・ 70g
  • 小ネギ ・・・ 適量
  • 水 ・・・ 200ml

    【調味料】
  • しょうゆ ・・・ 大さじ1.5
  • みりん ・・・ 大さじ1
  • 砂糖 ・・・ 大さじ1
  • 昆布だし ・・・ 小さじ1/2

調理手順

❶ 大根はいちょう切りにします。

❷ しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。

❸ 鍋に水と大根を入れ、中火にかける。煮立ったら、しょうゆ・みりん・砂糖・昆布だしを入れて蓋をし、7〜8分ほど煮込む。

❹ ツナとしめじを入れて、さらに3分ほど煮込む。

❺ 器に盛り付け、小ネギを散らしたら完成です。

食材別の推定栄養素(2人あたり)

材料カロリー脂質タンパク質炭水化物
大根 
(200gあたり)
36kcal0.2g0.8g8.2g
しめじ
(150gあたり)
21kcal0.45g3.15g6.6g
ノンオイルツナ缶
(70gあたり)
49kcal0.2g11.6g0.1g
小ネギ
(5gあたり)
1kcal0.02g0.1g0.27g
しょうゆ
大さじ1.5
19kcal0g2.08g2.73g
みりん
大さじ1
43kcal0g0.05g7.78g
砂糖
大さじ1
35kcal0g0g8.93g
昆布だし
小さじ1/2
3.3kcal0g0.24g0.57g
2人あたりの
栄養素合計
207.3kcal0.87g18.02g35.18g
※一部、カロリーSlismより計算
ここな♡
ここな♡

1人あたりの栄養素は103.65kcal脂質 0.44gタンパク質 9.01g炭水化物 17.59gです。

おわりに

ローファットダイエットにおすすめな「しめじと大根とツナのあっさり煮」をご紹介させていただきました。

今回のポイント

ツナ缶は、【オイル不使用】のものを使用しましょう!

まぐろ油漬のツナ缶(いなばライトツナ参照)の脂質は、1缶で18.6gと高めです。
オイル不使用のものを使うだけで18.4gも余分な脂質をカットすることができます!

今回のレシピに使用したオイル無添加のツナ缶
¥438 (2022/08/10 16:31時点 | Amazon調べ)

調理時間も20分ほどで簡単に作れるので、ぜひ皆さんも試してみてくださいね。

もこ♡るな
もこ♡るな

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

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